LA BLONDE ECOLO

Un nouveau RV sur la chaîne décidément préférée de la blonde "Arte" : La série "La France Sauvage". Région par région, un voyage exceptionnel au coeur de la vie sauvage. Un hymne à la diversité naturelle de la France.

La série comprend donc plusieurs épisodes et les prochains RV (tous à 19h) :

Le 9/04 : La Bretagne

Le 10/04 : La Provence

le 11/04 Les Vosges

Le 12/04 Le Littoral Nord

Le 13/04 Les Alpes

Le 16/04 La Corse

Le 17/04 La Loire

Le 18/04 Le Berry

Le 19/04 La campagne

Le 20 L'ile de France

J'ai eu l'occasion d'en voir quelques images, et je peux vous dire que ça fait du bien !

Je vous souhaite plein de belles images dans la tête en ce mois d'élections...

Ou

"Comment Revisiter l'agriculture en copiant les forêt et en laissant faire la nature... Jacky nous insuffle une vraie envie tout en nous expliquant avec des mots simples qu'on peut redonner vie à un sol avec un minimum d'effort et sans produits chimiques !"

fermedupouzat.free.fr

Je ne le répéterai jamais assez, pour Noël, Offrez Français, c'est le meilleur moyen de soutenir la France et l'écologie en évitant de faire l'importation de produits qui viennent de perpète les (Chin)Oies.

Vous n'avez pas encore testé les produits Melvita ? Alors, c'est le bon moment. Ce sont des produits Bio pour Adultes ET Bébés, de qualité, qui nous viennent tout droit d'Ardèche. Pour nos petits bouts de chou, ils sont sans allergènes, ni alcool, ni huiles essentielles, à des prix tout à fait abordables.

Ils bénéficient aussi du logo Bio et écocert, bref, vous ne risquez pas grand chose, à part de vous laisser séduire.

Quelques liens pour leur site :

http://www.melvita.fr/une-ann%C3%A9e-bio-avec-melvita,2,2...

http://www.melvita.fr/pour-b%C3%A9b%C3%A9,2,2,5262,0.htm

Roulons tout doux,

c'est la saison des BB hérissons !

Vendredi 11/02 à 01:35 sur France 5, "Les montagnes de la mousson", très beau documentaire sur le photographe animalier Sandesh Kadur qui se passionne pour les animaux de la chaîne des Ghats occidentaux en Inde. Vous aurez l'occasion de m'y entendre puisque j'ai fait la voix off. Un régal pour les yeux, et une voix de blonde en prime ;)

Une rediffusion est prévue le Mardi 15/02 à 11:10 sur France 5.

Ecoanimateur, ça vous dit quelque chose ? Regardez donc, cette petite vidéo en ligne sur "Pôle emploi" (lien à partir du logo), avec un peu de chance, Julien, cet ancien élève de mes cours de théâtre vous communiquera peut-être l'envie de faire comme lui. Surtout si aimez les enfants et la nature, ce métier est fait pour vous.

Et en plus, je vous aide à trouver du boulot ! elle est pas top la blonde !

La Fondation EDF Diversiterre vient de lancer le premier Trophées des associations. Cette initiative a pour but d'encourager les associations qui agissent en faveur des jeunes dans 3 domaines : la culture, la nature, la solidarité. N'hésitez donc pas à proposer une association, des prix allant de 5 000 à 20 000 euros sont à gagner ! Dans le contexte économique actuel, c'est plutôt sympathique... Pour en savoir + et agir pour la bonne cause, rendez-vous sur l'encadré tout en haut dans la colonne de droite.

Auprès de ma blonde, on a aussi droit aux bonnes nouvelles... C'est si bon, si bon...

Après 3 semaines d'infidélité dues à une hyperactivité alternant phases de travail et vacances (cette année, c'était Rando dans les Pyrénnées... et c'était divin !) la blonde se devait d'implorer votre pardon. Voici donc une note rassemblant de nombreuses idées vacances pour ceux et celles pas encore partis ni fixés et qui aiment se laisser porter par l'humeur du moment.

1. Pour les actifs qui aiment les belles virées dans la nature, trois sites de Randos :

Découverte des Vosges à pied : http://www.vosgesenmarche.com/ ou 03 29 24 89 40

"Randonnées Qi Gong" : Pour se ressourcer au contact de la nature avec son souffle (séjours rando, forme, 7 jours associant marche douce et disciplines orientales d'éveil corporel) : Paul Blanchard Accompagnateur montagne - moniteur de Qi Gong : 04 73 93 92 91

"Randonneurs d'ile de France" (RIF) : Pour tous ceux qui ne peuvent quitter la région parisienne et qui souhaitent tout de même profiter de cette belle région :   www.rifrando.asso.fr

2. Pour un tourisme équitable dans la découverte et le respect des populations locales :

Missions d'aide au développement et/ou excursions au Bénin : www.doublesens.fr ou 02 99 23 74 86 (départs tous les mois)

Voyager autrement avec "Vacances bleues" : www.voyager-autrement.fr ou 01 56 54 21 46

Le maroc chez l'habitant : www.marocchezlhabitant.com ou 04 78 38 16 89

Un site très sympa qui recence les hébergements écolos  : http://www.bio-organic-holidays.com

De nombreuses idées supplémentaires (gîtes, fermes, marche, randonnées équestres en Mongolie ou en chiens de traîneau, camping au Quebec...) sur le lien "écotourisme" de chez http://www.VoyagerMoinsCher.com ou directement http://www.voyagermoinscher.com/theme/tourisme_responsabl...

3. Pour les amoureux des animaux :

Week end pêche et nature en île de France : www.naturapesca.fr ou 01 30 59 43 23

"Vu d'en haut" (Randos en ânes, chevaux et mules) : www.randos-anesetchevaux-jura.com ou 03 84 42 70 43

4. Et enfin pour les passionnés du "tout nu et tout bronzé" :

www.france4naturisme.com qui regroupe 10 villages du languedoc à la Bretagne en passant par Héliomonde à 45 kms de Paris.

Paysage des Vosges

Et maintenant, il ne vous reste plus que l'embarras du choix n'est-ce pas ? 

Et si vous préférez, faites comme la blonde, plutôt que d'aller en camp de naturistes, pavanez vous devant vos tomates, ça les fera rougir plus vite...

J'adore les pissenlits, même si pisser au lit n'est pas ma tasse de thé. C'est l'inconvénient de cette plante ultra-diurétique, mais oh combien délicieuse à cette période de l'année. Ne lui donnez pas le temps de se développer, elle en deviendra amère et dure. Récoltez-la donc maintenant alors qu'elle est encore jeune et que les bourgeons sont minuscules.

Pour 2 personnes : Pissenlits + 1 Oeuf dur + 2 tr de poitrine fumée. Coupez-les à la racine, prenez soin d'enlevez le maximum de saletés, ça vous facilitera le nettoyage. Lavez-les soigneusement à l'eau vinaigrée. Faites griller quelques tranches fines de poitrine fumée. Ecrasez finement les oeufs. Versez le tout (oeufs, tranches et graisse de cuisson) par dessus la salade. Dégustez immédiatement alors que la graisse est encore chaude. N'oubliez pas la vinaigrette et l'Option : Griller des petits croutons de pains dans la poële en même temps que la poitrine fumée. 

Variante : truite aux pissenlits,

Je vous laisse le soin de tester !  

ça y est les jeunes pousses d'orties ayant fait leur apparition, c'est la période idyllique pour confectionner de merveilleuses soupes ! Donc, ne loupez pas cette opportunité qui vous est offerte gratuitement par Mère Nature car, d'ici quelques semaines, les orties seront trop âgées, auront développé une odeur de poisson et seront filandreuses (beurk pour la soupe). Une fois que les orties ont grandi vous pouvez aussi faire de la soupe à partir des têtes (les 2/3 feuilles au sommet).

Lors de votre prochaine ballade en campagne, prévoyez donc gants, ciseaux et sac plastique et ramassez l'équivalent d'un ballon de foot d'orties (env 300 gr).

Voici deux recettes : la 1ère pour les novices qui se méfient légèrement et prendraient la blonde pour une écolo aux lubies folle-dinguottes (et ils auraient un peu raison), la 2e pour ceux qui ont été séduits par la 1ère recette.

1) Soupe de légumes aux orties (très facile) : Lavez puis mettez dans une cocotte minute 3 pommes de terre, 5 carottes, 2 verts de poireaux, 2 gousses d'ail, 1 cube de bouillon (sans glutamate, c'est mieux) le tout coupé en gros morceaux, sans être épluché (si bio). Ajoutez env 200 gr d'orties lavées au moins deux fois à l'eau vinaigrée. (Normalement, l'ortie ne pique pas une fois mouillée, mais je n'ai pas osé la laver sans gants, j'attends vos témoignages...). Couvrir d'eau jusqu'à moitié des légumes et cuire le tout 12 min env à partir du moment où la soupape chuchotte. Mixez, rajoutez éventuellement de l'eau, et dégustez avec un peu de crème de soja, gruyère rapé, sel, poivre, croutons de pain à l'ail... Pour le fun, j'ajoute toujours du germe et du son de blé, histoire de faire encore plus dans l'alicament.

2) 400 gr d'orties / 1 cuil à soupe d'huile d'olive / 1 oignon / 2 gousses d'ail / 3 pommes de terre / sel, poivre. Lavez les orties à l'eau vinaigrée. Faites revenir l'oignon et l'ail émincés dans la casserole avec l'huile, et ajoutez ensuite les orties, faites réduire et ajoutez un peu d'eau (ça doit cuire environ un petit quart d'heure). à part cuire les pommes de terre à l'eau, coupées en morceaux puis mixez les. Salez, poivrez, mélangez le tout, rajoutez de l'eau si nécessaire et dégustez avec les ingrédients de la 1ère recette.

Son petit goût de reviens-y et ses vertus nutritionnelles extraordinaires - Riche en protéines (+ que le soja), sels minéraux, oligo-éléments, vitamines C, B..., anti-asthénique, anti-anémique, anti-inflammatoire, anti-rhumatismale, entre autres...) lui feront gagner une petite place de choix dans votre coeur d'artichaux, et c'est tant mieux !

Tous les bienfaits de l'orties sur le lien ci-joint : http://www.sports-sante.com/index.php/tag/l-ortie-est-tre...