LA BLONDE ECOLO

ça y est les jeunes pousses d'orties ayant fait leur apparition, c'est la période idyllique pour confectionner de merveilleuses soupes ! Donc, ne loupez pas cette opportunité qui vous est offerte gratuitement par Mère Nature car, d'ici quelques semaines, les orties seront trop âgées, auront développé une odeur de poisson et seront filandreuses (beurk pour la soupe). Une fois que les orties ont grandi vous pouvez aussi faire de la soupe à partir des têtes (les 2/3 feuilles au sommet).

Lors de votre prochaine ballade en campagne, prévoyez donc gants, ciseaux et sac plastique et ramassez l'équivalent d'un ballon de foot d'orties (env 300 gr).

Voici deux recettes : la 1ère pour les novices qui se méfient légèrement et prendraient la blonde pour une écolo aux lubies folle-dinguottes (et ils auraient un peu raison), la 2e pour ceux qui ont été séduits par la 1ère recette.

1) Soupe de légumes aux orties (très facile) : Lavez puis mettez dans une cocotte minute 3 pommes de terre, 5 carottes, 2 verts de poireaux, 2 gousses d'ail, 1 cube de bouillon (sans glutamate, c'est mieux) le tout coupé en gros morceaux, sans être épluché (si bio). Ajoutez env 200 gr d'orties lavées au moins deux fois à l'eau vinaigrée. (Normalement, l'ortie ne pique pas une fois mouillée, mais je n'ai pas osé la laver sans gants, j'attends vos témoignages...). Couvrir d'eau jusqu'à moitié des légumes et cuire le tout 12 min env à partir du moment où la soupape chuchotte. Mixez, rajoutez éventuellement de l'eau, et dégustez avec un peu de crème de soja, gruyère rapé, sel, poivre, croutons de pain à l'ail... Pour le fun, j'ajoute toujours du germe et du son de blé, histoire de faire encore plus dans l'alicament.

2) 400 gr d'orties / 1 cuil à soupe d'huile d'olive / 1 oignon / 2 gousses d'ail / 3 pommes de terre / sel, poivre. Lavez les orties à l'eau vinaigrée. Faites revenir l'oignon et l'ail émincés dans la casserole avec l'huile, et ajoutez ensuite les orties, faites réduire et ajoutez un peu d'eau (ça doit cuire environ un petit quart d'heure). à part cuire les pommes de terre à l'eau, coupées en morceaux puis mixez les. Salez, poivrez, mélangez le tout, rajoutez de l'eau si nécessaire et dégustez avec les ingrédients de la 1ère recette.

Son petit goût de reviens-y et ses vertus nutritionnelles extraordinaires - Riche en protéines (+ que le soja), sels minéraux, oligo-éléments, vitamines C, B..., anti-asthénique, anti-anémique, anti-inflammatoire, anti-rhumatismale, entre autres...) lui feront gagner une petite place de choix dans votre coeur d'artichaux, et c'est tant mieux !

Tous les bienfaits de l'orties sur le lien ci-joint : http://www.sports-sante.com/index.php/tag/l-ortie-est-tre...

Interview de Corinne Lepage par le Magasine Marianne 2. Sacrée Corinne qui ne fait ni dans la langue de bois ni dans la démagogie, ni dans la désinformation... 4.33 pour tout comprendre sur les soi-disant "études sur les OGM". Coco, continue, la blonde t'adore !!

"Je refuse de croire que les circonstances actuelles rendent les hommes incapables de faire une terre meilleure" Martin Luther King.

Des potes à moi à l'humour Nature et rigolo !

Découvrez-les avant tout le monde...

Les MauriceS

MAURICE LE PECHEUR

Jean-Christophe Vié en vidéo à propos de son livre "Le jour où l'abeille disparaîtra". Témoignage aussi passionnant que son livre est intelligent, réaliste et loin d'être déprimant.

à lire et à voir pour s'inspirer dans la positivité !

Si vous vous dites parfois que la protection de la planète est l'affaire de nos gouvernements et que nos petites actions quotidiennes sont insignifiantes compte tenu de l'ampleur de la tâche qui nous incombe pour sauver le monde, voici une action qui vous contredira allègrement. Grâce au partenariat "Eurosource Europe France" et "Survival", vous allez dorénavant pouvoir recycler vos téléphones portables ainsi que vos cartouches d'encre au profit des peuples indigènes. Et tout ça dans la plus grande simplicité : Des petits cartons pouvant contenir jusqu'à 2 kgs de marchandises sont déposés à la vue de tous dans les entreprises et expédiés ensuite chez Eurosource par la poste sans frais pour l'expéditeur. Pour en savoir +, rendez-vous sur le site en cliquant sur la photo ou le logo.

Ci-dessous, la photo de ce à quoi ressemblera la blonde dans quelques années... Ah, Vivement la retraite !

 

Merci de nous avoir concocté une liste de produits avec et sans OGM centrée sur les produits symboliques des fêtes de fin d’année.

 Elle est téléchargeable gratuitement en cliquant sur la photo.

 Je rappelle la politique de Greenpeace quant aux OGM :

Si vous ne connaissez pas encore le mensuel "Toogezer", c'est un gratuit sympa sur le thème de l'écologie distribué à Paris.

La blonde y est interviewée ce mois-ci, retrouvez-là sur le lien en cliquant sur la photo ci-dessous, et profitez-en pour découvrir toutes les pages en ligne.

En plein shopping pour les fêtes ? Cette année, faites comme moi, limitez les migraines en prenant de grandes décisions.

Limitez le nombre de cadeaux en préférant les petites enveloppes à billets que vos neveux et nièces pourront dépenser au gré de leurs envies pendant les soldes et mettez vous d'accord entre adultes pour privilégier les plaisirs de la bouche grâce à de bons produits du terroir plutôt qu'un cadeau qui restera sans doute au fond d'un placard jusqu'à finir sur une brocante.

Le sapin : Au risque de me répêter, n'achetez un sapin artificiel que si vous avez l'intention de l'utiliser au moins 10 ans. Sinon, préférez le sapin naturel, ou mieux, profitez-en pour acheter une plante verte (ou pour en utiliser une déjà chez vous) et la décorer de façon originale. Pour les parents des tout-petits, c'est idéal, ils n'y verront que du feu, et les ados, ils s'en foutent...

Pour les repas, des produits de saison et locaux le tout arrosé de Champagne bio (Françoise Bedel de Seine et Marne par ex) et de vin bio, (voir les deux notes plus bas).

Enfin, si vous ne pouvez déroger à la tradition des cadeaux, faites-moi plaisir, reposez systématiquement les "Made in china" au profit des "Made in France". J'ai failli me faire avoir chez Nature et découvertes dont toutes les peluches adorables et toutes douces sont produites par de petites mains chinoises.

Notre culture nous offre un joli choix dont voici quelques suggestions :

DVD ("Two days in Paris" de Julie Delpy, "Joyeux Noël" de Christian Carion http://www.joyeuxnoel-lefilm.com/index.htm,

CD : René Aubry http://www.zizvalley.com/video/video-HKjbYYpVHoc (à écouter impérativement, superbe !) Chorda http://www.myspace.com/chordagroup, Bernard Lavilliers, les musiques de films de Philippe Rombi ("Joyeux Noël", "les ch'tis" etc... ), Livres (Rien lu de français ces derniers temps, mais ce n'est pas le choix qui manque !), une BD ? http://www.toxicplanet.info/

Et puis, n'oubliez pas les services : Un soin de peau ou Un massage est toujours le bienvenu : http://piedestal2008.blogg.org/

On a trop tendance à faire fructifier les portefeuilles des grands de la finance alors qu'il est pertinent en ces temps de crise de soutenir les indépendants Français soucieux de faire marcher leur économie et de ne pas vivre aux crochets de l'état !

N'étant pas de celles et ceux qui prônent l'austérité et la tristesse, je ne vous conseillerai pas de faire voeux de chasteté pour les fêtes de fin d'année. Au contraire, un p'tit verre de champ' est un aphrodisiaque inégalable (nul besoin de tout arroser de gingembre ou de partir en quête de mandragore).

Seulement afin de vous éviter quelques pesticides au moment des fêtes - voir le lien suivant http://www.lablondeecolo.com/archive/2008/06/05/pesticide... - je vous conseille d'allez faire un tour à Crouttes sur Marne ou tout simplement sur le site des Champagne Françoise Bedel en cliquant sur l'image ci-dessus. Des champagnes cultivés sur le principe de la biodynamie, des noms à faire rêver ("Dis vin secret", "Entre ciel et terre", "Origin'elle", "L'âme de la terre"...), des prix raisonnables, bref si Françoise ne vous donne pas envie de goûter à sa potion magique, je me fais nonne. (En cauchemar seulement...).

Mes bien chers frères, mes bien chers soeurs,

réveillonnez donc en paix,

et en bulles.

Si vous ne parvenez pas à convaincre vos employés de recycler, employez Terry !!  

Le vélo électrique, une idée à explorer ? Même si la première chose qui nous vient à l'esprit est "mais qu'y a t'il d'écolo dans le vélo électrique ?", rien ne remplace le pédalage ! Oui bien sûr et vous avez raison. Le vélo électrique n'est pas là pour remplacer le vélo tout court, mais plutôt pour remplacer la voiture, les motos et autres scouters en ville et aussi à la campagne. Vous êtes un peu trop loin de votre lieu de travail pour pédaler mais trop proche pour utiliser votre voiture ? Vous aimeriez promouvoir le vélo sur votre ville, afin de réduire les gaz d'échappement et la circulation, mais votre région vallonnée rend le pédalage difficile pour les personnes agées ? Le vélo électrique peut être la solution pour vous. 

L'entreprise Serven commercialise actuellement des vélos, n'hésitez pas à vous rendre sur leur site ou à joindre Gérard Crémet si vous habitez la région de Vesoul : 

www.veloelecserven.com (boutique en ligne) 

www.veloelec.net (le site)

SERVEN ENERGIES[1].pdf

Voici aussi un article tiré du blog du développement durable de la ville d'Essert (90) :

 Le blog du developpement durable.JPG

Allez voir la vidéo dans la rubrique "vélo électrique" sur ce lien :

 

Une petite pub pour l'écologie : Juste un petit regret, la blonde aurait préféré qu'il le reçoive en pleine poire !

Bonne rentrée à tous les écolos blonds et blondes ! et surtout à mon neveu Thomas qui avec ses 20 à l'écrit et 18 à l'oral au bac de français ainsi que l'attribution de la prestigieuse bourse Zellidja prouve à lui tout seul qu'il n'est pas besoin d'être dans un lycée privé du 16e pour exceller dans les études. Dans un lycée public du fin fond de l'Auvergne, on peut faire très fort !

Préservons notre école publique tant que nous le pouvons encore.

Et Stop au gâchis ainsi qu'à la pollution en adoptant quelques réflexes écolos à l'école :

Récupérez le matériel encore utilisable de l'année dernière plutôt que d'en racheter.

Economisez le papier. (Pensez au recyclé)

Et surtout, faites marcher vos gambettes ou utilisez les transports scolaires plutôt que de vous faire conduire en classe par vos parents. ça vous permettra de plus de passer quelques minutes à draguer la minette repérée quelques jours auparavant et rappelez-vous que la pollution constatée autour des établissements scolaires est bien supérieure à la moyenne du fait du va et vient des voitures !!

Les belges m'épateront toujours ! Loin d'être des colleurs de frites dans le biberon des enfants, ils ont surtout le cerveau en ébullition gratiné d'audace, le tout assaisonné à la sauce humour décapant ! Voici un petit site très "dans l'esprit de la blonde" qu'elle se devait de vous recommander afin de passer un bon moment en famille juste histoire d'avoir la banane tout en se sensibilisant au recyclage et au compostage : http://www.poubelle.org/index.htm

Donnez-m'en des nouvelles !

à vos agendas !

Voici de nouveaux rendez-vous rencontres pour la planète au Café conso dès le 13 septembre à L’Entrepôt, 7/9 rue Francis de Pressensé - 75014 Paris (Métro Pernety) - De 10h30 à 12h.

Samedi 13 septembre : « Une rentrée et un cartable écolos »

Samedi 10 octobre : « Mon argent travaille pour la planète »

Samedi 15 novembre : « Des idées vertes sous le sapin »

Samedi 13 décembre : « Sports d’hiver : la montagne se met au vert »

 - Entrée Libre, consommations payantes.