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09 août 2009
Beignets de tomates vertes
Si vos tomates ne rougissent pas ou qu'elles sont attaquées par le mildiou, voici une recette de beignets de tomates vertes qui devrait vous faire saliver à grande eau. La vidéo est en anglais mais est très amusante à regarder même pour les non anglophones.
Pour les ingrédients : Salez les tomates pour les faire dégorger. 1 bol de moitié farine de maïs et moitié chapelure, poivre, sel et piment de cayenne. 1 bol d'oeuf auquel vous ajoutez 2 cuil à soupe de lait, 1 bol de farine de blé. Pour la sauce, mélanger de la mayonnaise avec une purée de cornichons aigres doux et du tabasco (ou de la sauce pimentée). Pour le reste, la vidéo parle d'elle même.
10:53 Publié dans Recettes d'été | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note
| Tags : beignets de tomates vertes, recette, d'été, automne | 
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Commentaires
J vais esayer car j'ai des tomates vertes à liquider .
Écrit par : avoine | 11 octobre 2010
Parfaite comme recette :) Merci
Écrit par : Billets de Train | 21 octobre 2010
Merci dude beaucoup de partager vos expériences merveilleuses avec nous tous. Je vais revenir à la recherche de certaines mises à jour. Merci.
Écrit par : steel scrap traders | 17 mai 2011
Super recette, les enfants ont adoré, nous aussi.
Écrit par : ED | 25 juillet 2011