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02 février 2009
le pain au naturel Moisan
Les boulangeries Paul vont avoir du fil à retordre, les boulangeries MOISAN (pain au naturel certifié AB), sont de plus en plus nombreuses à Paris et c'est tant mieux...
Du pain pétri à la farine biologique, du levain et du poolish (méthode de fermentation qui donne des flûtes blanches, moelleuses et croustillantes). Le pain Moisan, c’est aussi une gamme de miches, de couronnes, de tourtes, de pavés aux fruits, au lard ou aux olives, complétée par un répertoire de viennoiseries et de sandwichs.
J'ai essayé hier la boulangerie de la Motte Piquet, résultat : Miam Miam ! et pas plus cher que Paul...
Leur site est en ligne, cliquez sur la photo.
Leurs boutiques :
2, rue des Bazeilles 5e
7, rue Bourdaloue 9e
6 bd Denain, 10e
5, place d’Aligre, 12e
4, av. du Général-Leclerc, 14e
59, rue Fondary 15e
75 rue Lafontaine, 16e
32 av Jean Baptiste Clément, Boulogne
Je serais prête à parier qu'elles s'exporteront bientôt sur la province...
Pour d'autres adresses de bon pain bio en Ile de France allez sur le lien suivant : http://www.bioiledefrance.fr/pain/points_de_vente.php
09:25 Publié dans Shopping bio | Lien permanent | Commentaires (14) | Envoyer cette note | Tags : pain, bio, naturel, moisan, paris, boutiques, boulangerie
Commentaires
De l'industriel tout simplement les Boulangeries Paul, aucune saveur, hors de prix, limite en hygiène côté restauration, celui du IVème vient de fermer et ce n'est pas un mal.
Ecrit par : leblond | 14 septembre 2008
A votre boutique de l'avenue du Gal Leclerc, j'ai constaté que vos gougères etaient passées de 20 à 28 euros, soit une augmentation de 40 %, ce qui est inamissible et injustifiable. Je compte me rapprocher d'associations de consommateurs pour signaler cette énormité.
Ecrit par : fouillet | 23 septembre 2008
Oui, vous faites bien. Ce n'est pas parce que le bio commence à rentrer dans les moeurs qu'il faut en profiter.
Ecrit par : la blonde écolo | 24 septembre 2008
je n'ai pas reçu de réponse à mon message dans lequel je dénonnonçais l'augmentation injustifiable de 40% de vos gougères.
Ecrit par : fouillet jean-claude | 26 septembre 2008
Et pourtant si je vous ai répondu, regardez donc dans les commentaires récents. Et ce ne sont pas "mes" gougères. Je n'ai aucune action chez Moisan, je ne fais que donner des infos sur le bio, l'écologie, le développement durable etc... que je juge intéressantes.
Ecrit par : la blonde écolo | 26 septembre 2008
je suis toute à fais d'accord avec vous MR cette augmenation et inadmissible tous cela est a causse des nouveau patron.
ils on les yeux plus gros que le ventre ils veulent que de l'argent le reste leur est égale notamment le production.
Ecrit par : sonia | 30 septembre 2008
Je pense que les gens vont payer si le gout et la qualite du pain reste comme il faut. Quant a moi j'ai mes gouts personnels du pain et je vais l'acheter malgre tout.
Ecrit par : Reece - Divx Movies | 19 janvier 2009
bonjour je passe régulièrement le matin dans la boutique av générale leclerc le matin pour mon croissant mais la jeune chinoise a vraiment aucun sens de la vente désagréable aujourd hui j'ai cesser d'aller je préfere chercher mon croissant chez paul au moins les vendeuse sont commerciale
Ecrit par : jean claude | 01 février 2009
Bonjour, Un petit mail diplomate pour expliquer le problème à ces adresses, serait une bonne idée. Il ne s'agit pas de la faire virer, mais de faire en sorte qu'elle s'améliore. Tentez le coup : sbellin-robert@painmoisan.fr ou oviard@painmoisan.fr
Votre santé est aussi importante que votre bonne humeur du matin, non ?
Ecrit par : la blonde écolo | 02 février 2009
bonjour, il faut quand même regarder de plus près dans le bio, il y a de tout... et moisan a perdu son côté artisanal avec son unité de production à villejuif! une épicerie bio me l'a confirmé que j'étais meilleur que moisan quand je lui ai fait gouté mon pain qui a gardé son côté artisanal.... depuis je le fournis. Essayez donc plutot de vous tournez vers des boulangeries qui ne sont pas passées du côté semi industriel..
un boulanger dans un parc naturel
Ecrit par : julien | 17 février 2009
Je ne demande que ça ! où êtes-vous donc situé, j'arrive !!!
Ecrit par : la blonde écolo | 17 février 2009
désolé pour les fautes, j'ai tapé sans relire.. vous avez le mail de la société vous me trouverez rapidement. demandez moi je serais heureux de vous acceuillir et vous faire découvrir le lieu de production.
Ecrit par : julien | 17 février 2009
Bonjour !
A chaque fois, je m'étonne de la pléthore d'ampoules à filament (et en plus pas les moins consommatrices... 100W?!) utilisées dans les magasins : Rue de la Fontaine, pas moins d'une douzaine d'ampoules allumées en plein jour pour "faire joli"... un manque évident de cohérence avec l'image de la maison. J'ai voulu en glisser gentiment 2 mots à la responsable... ca lui passait totalement au-dessus de la tête. Une petite formation des équipes et une politique interne d'achats responsables ne seraient guère du superflu !
Ecrit par : Rapeaud Mathias Lucien | 05 juin 2009
Oui, il faudrait bien que je remette à jour ma note, la qualité Moisan en prend de + en + un coup (ils s'industrialisent bcp), et effectivement, si en plus, ils ne font pas dans l'économie d'énergie.
Ecrit par : la blonde écolo | 06 juin 2009